Навигация > Блог / Archive by category 'Бамбук как блюдо'

| Подписаться на RSS

Китайские бамбуковые пельмени

Июль 24th, 2012 | Комментарии к записи Китайские бамбуковые пельмени отключены | Опубликовано в Бамбук как блюдо
Бамбук был и остается одним из самых любимых в Китае продуктов. Так что если вы хотите приготовить настоящие китайские пельмени, то без бамбука вам не обойтись, как впрочем, и без свинины. Но обо всем по порядку.
Для того, чтобы приготовить такое блюдо, надо взять двести граммов свиного фарша и сто двадцать грамм ростков бамбука. Также придется отварить и почистить триста граммов креветок, и отделить один белок от желтка. Для фарша также надо будет взять две столовые ложки рисовой муки и столько же соевого соуса, немного черного перца и по половине столовой ложки сахара и масла кунжута.

More »

Лучший соевый соус для бамбука

Июнь 30th, 2012 | Комментарии к записи Лучший соевый соус для бамбука отключены | Опубликовано в Бамбук как блюдо

Сегодня японская кухня стала просто потрясающе популярной, и принесла она с собой много новшеств, которые стали прочным дополнением современной кухни. Одним из них является соевый соус, прекрасно дополняющий блюда из бамбука.

Популярный сегодня продукт малокалориен, полезен и при этом прекрасно дополняет многие виды традиционных японских блюд. Популярность привела к тому, что сегодня на полках много соевых соусов самых различных марок, которые почти не отличаются на вид друг от друга. More »

«Бамбуковый йогурт»

Март 18th, 2012 | Комментарии к записи «Бамбуковый йогурт» отключены | Опубликовано в Бамбук как блюдо

Сегодня органические продукты более чем популярны. И особенно среди девушек. А бамбук является чуть ли не самым известным натуральным продуктом. Как результат его используют в большинстве модных и натуральных продуктов. В том  числе и в новых продуктах от компании Organic Strained Yogurt.

Название продукта Morning Ritual, что переводится как «утренний ритуал». Не смотря на то, что внутри упаковки находится простой, самый обычный йогурт, его главной фишкой является именно подача при помощи бамбука. More »

Бархатные яйца с бамбуком

Март 11th, 2012 | Комментарии к записи Бархатные яйца с бамбуком отключены | Опубликовано в Бамбук как блюдо

Оригинальный китайский рецепт, в котором много интересного, а не только бамбук, украсит и праздничный стол, и просто завтрак.

Для того, чтобы приготовить блюдо из расчета на пять яиц потребуется не так уж много готовых ингредиентов. Заранее нужно подготовить только свинину. Предварительно поджаренного мяса требуется пятьдесят грамм. Такое же количество необходимо подготовить и побегов, и лука-порея. В два раза меньше имбиря – всего лишь двадцать пять грамм, и еще в два раза меньше грибов. More »